Салаты с ананасами

такси в аэропорт .

Ананас – один из самых любимых экзотических фруктов в нашей стране. Причем ценится он не только за сочный, изысканный вкус и неподражаемый аромат. Способность этого фрукта влиять на снижение веса пробудила ещё больший интерес к нему со стороны тех, кто озабочен этой проблемой. Недаром появилось столько диет и биологически активных добавок на его основе. Однако, накануне праздников мы меньше всего задумываемся о том, чтобы начать худеть: все мысли направлены лишь на то, чтобы все прошло весело, необычно и, конечно же, вкусно. И для решения последней задачи ананас нам очень пригодится. Он станет ярким дополнением, и даже основой для нескольких салатов. Наверняка у вас есть и свои рецепты салатов с ананасами, но несколько новых наверняка не станут лишними.

 Салат в ананасе



Срежьте со спелого ананаса верхушку с ботвой и аккуратно, тонким длинным ножом и ложкой удалите мякоть. Нарежьте её небольшими кубиками, добавьте 100 г очищенных отварных креветок и 3 ст.л. мякоти манго. Мелко порубите зелень петрушки, добавьте в салат и очень осторожно смешайте его с 2 ст.л. майонеза. Переложите салат в ананас и накройте срезанной верхушкой. На стол этот салат из ананаса подают в таком виде, и раскладывают на тарелочки, на которых уже лежит несколько разрезанных пополам ягод свежей клубники.

 Салат с ананасами и кальмарами

Килограмм кальмаров отварите не дольше пяти минут в подсоленной воде, охладите и нарежьте соломкой. Также нарежьте 7 сваренных вкрутую яиц. Добавьте банку консервированной кукурузы и банку нарезанных ломтиками консервированных ананасов. Четверть лимона очистите от кожуры и нарежьте очень мелко, цедру натрите на мелкой терке, добавьте к салату. Заправьте его майонезом и выложите в салатник.

 Салат с ананасами и крабовыми палочками

250 г консервированных ананасов и 200 г крабовых палочек нарежьте кубиками. Также нарежьте 2-3 палочки стеблевого сельдерея. Нашинкуйте белокочанную капусту – для салата её потребуется около одного стакана. Смешайте 2 ч.л. майонеза и ½ ч.л. соуса чили, заправьте салат.

На праздничный стол мы всегда стараемся подать не просто вкусные, но ещё и оригинально оформленные блюда. Приготовьте салат «Ананас»: он обязательно порадует ваших гостей потрясающим вкусом и необычным оформлением.

 Салат «Ананас»

Отварите несколько яиц, картофелин и куриную грудку. Возьмите неглубокую овальную салатницу и начинайте выкладывать салат слоями, каждый слой промазывая майонезом. Последовательность такова: сначала натертый на крупной терке картофель, затем нарезанный полукольцами красный салатный лук, порезанные кубиками консервированные ананасы, половина нарезанной куриной грудки, маринованные огурцы (тоже кубиками), натертый на терке сыр, вторая половина грудки и яйца. Густо смазав верх салата майонезом, плотно уложите на него половинки грецких орехов – они будут имитировать кожуру ананаса. «Ботву» сделайте из перьев зеленого лука.



Добавить комментарий