Полезные советы

  • Стерилизация банок миниатюра

    Способы стерилизации банок для консервирования

    . О стерилизации банок мы начинаем задумываться, когда приходит лето и начинается сезон заготовок. Ведь, как известно, из — за плохо вымытой тары консервированные продукты могут оказаться в мусорном ведре. Поэтому данная статья посвящена правильной…

  • Национальные блюда 10 стран мира

    Национальные блюда 10 стран мира

    Каждый народ, проживающий на этой планете, имеет не только свои культуру, язык, историю, традиции, но и свои национальные блюда. А каждое национальное блюдо за своими плечами несет историю своего создания. Поэтому очень многие кулинарные гурманы…

  • Кухня в японском стиле

    Кухня в японском стиле

    Кухни в японском стиле сегодня очень популярны. Они манят нас своим необычным видом и незабываемой атмосферой Востока. Если вы обладатель маленькой кухни, этот стиль просто идеален для вас. Ведь его еще называют стилем минимализма. Ничего…

  • Палочки для еды

    Осваиваем палочки как прибор для японской или китайской кухни

    Палочки – стандартный элемент сервировки для Восточных стран. А поскольку японская и китайская кухня становятся все более популярными у нас, то и возникает необходимость осваивать эти нетрадиционные приборы, ведь согласитесь, странно выглядит, когда кто-то пытается…

  • Специи и пряности для консервации

    Пряности и специй для консервирования

    Для того чтобы приготовить вкусные консервы из фруктов овощей, и других продуктов. Необходимо знать маленькие секреты. Любая хозяйка обязана знать секрет, чтоб удивить свою семью и гостей. Пряности считаются многолетними растениями. В состав, которого входить:…

  • Травы и специи

    Узнайте больше о мире трав и специй

    В настоящее время, различные травы и специи чрезвычайно высоко ценятся. Постоянно появляются новые смеси и различные способы их применения. Много вкусов Можете ли вы себе представить соус для спагетти без базилика, японские специи без васаби,…

  • Домашний кефир

    Как приготовить полезный кефир дома

    Настали золотые времена, когда открылась возможность наиболее интересно и выгодно приготовить кисломолочную продукцию, не выходя из дома, однако, стоит отметить, что это еще не все, здесь дополнительно можно будет и соблюсти все технологии производства, чтобы…

  • kitajska-kuhnja

    Особенности традиционной китайской кухни

    Китайская национальная кухня чуть ли не сама древняя кухня мира. Сформировалась она как минимум три тысячи лет назад. Для нас, европейцев, она привлекательная своей непохожестью ни на какую другую мировую кухню. Пять плюс три Помимо…

  • antipohmel'noe-menju

    Антипохмельное меню

    Так уж принято в наших странах, что праздники не проходят без крепких спиртных напитков. Многие, не зная своей нормы,получают алкогольное отравление и к утру испытывают головную боль и гипертонию. Существует много способов избавитьсяот похмелья, но…

  • Камамбер

    Камамбер

    Один из самых знаменитый в мире сыров – мягкий сыр с белой плесенью, завоевал весь мир. Его изысканный вкус и аромат стал классикой среди сыров, которые делают с помощью плесени вида Penicillium camemberti и можно…

  • Сыры с плесенью

    Сыры с плесенью

    Сыры благородных сортов уже давно стали частью нашего праздничного стола, ведь популярные сыры российский и голландский уже давно перестали быть дефицитом и превратились в вкусный компонент ежедневного рациона. А вот сыры с плесенью пока только…

  • trjufel'-delikates-ili-lekarstvo

    Трюфель — деликатес и лекарство

    Ценный подземный гриб, самый известный и дорогостоящий деликатес – трюфель. Разновидностей трюфелей достаточно много, но не все виды можно употреблять в пищу, некоторые даже опасны для здоровья. Трюфель во всем мире ценят за непревзойденный вкус,…

  • nastojashhij-shokolad-kak-otlichit'

    Шоколад — настоящий или же подделка, как отличить?

    Одно из самых роковых, желанных и непредсказуемых лакомств во всем мире — это шоколад. Из-за него в свое время велись целые войны, умирало очень много людей. И все же он пережил все и достиг своего…

  • Что такое зеленый кофе

    Что такое зеленый кофе?

    Еще несколько лет назад к зеленому кофе относились спокойно и воспринимали его, как обыкновенный кофейный напиток. Сейчас обстановка совершенно противоположная. С экранов телевизоров, в интернете можно увидеть информацию, указывающую на волшебные свойства данного продукта. Многие…

  • Вкусная папайя

    Папайя – вкусный иммуномодулятор из тропиков

    Отправляясь в отпуск к берегам Таиланда и Малайзии, мы, жители северных стран, ожидаем встречу с яркими переживаниями и кулинарными открытиями. И эти ожидания нас не обманывают, ведь тропики встречают северян не только мягкими песчаными пляжами…