Что приготовить из тыквы
. Овощные блюда очень популярны в разных странах, но блюда из тыквы особенно, потому что этот плод очень полезен и дает массу возможностей для фантазии и экспериментов. Что только не готовят из этой удивительной бахчевой…
-
-
Что приготовить из риса
Рис является основным продуктом питания почти для половины человечества, в некоторых странах заменяя собой и хлеб, и мясо. В этом нет ничего удивительного, ведь в рисе много полезных для здоровья и питательных веществ, которые находятся…
-
Оформление сырной тарелки
Словосочетание сырная тарелка обозначает разложенное особым образом на специальной доске или тарелке сырное ассорти, украшенное орехами и фруктами. Оно подойдет к любому столу и может служить как изысканной трапезой, так и закуской или десертом. Например,…
-
Правила приготовления салатов
Главное правило, которого следует придерживаться при приготовлении салатов – все его ингредиенты должны сочетаться по вкусу друг с другом и с заправкой. Неправильная заправка может испортить салат, поэтому лучше всего попробовать их совместимость на небольшой…
-
Секреты тонких блинов
Фаршированные блины являются традиционным блюдом русской и вообще славянской кухни. В каждой семье есть свои предпочтения относительно начинки для блинов: кто-то любит блинчики со сладким творогом, кто-то – с мясом, а кое-кто и с икрой….
-
Вареники с капустой
Пытаясь разнообразить свой рацион в пост, мы часто обращаем внимание на такое простое и вкусное блюдо, как вареники. Начинку для них можно делать практически любую, но, пожалуй, самыми вкусными получаются вареники с капустой, причем с…
-
Секреты дрожжевого теста
Для приготовления дрожжевого теста существует два основных способа: безопарный и опарный. Второй способ применяется в случае использования большого количества сдобы в тесте и является более трудоемким и длительным. Чаще всего его применяют, когда готовят тесто…
-
Бефстроганов
Многие из нас не представляют себе жизни без мяса. Причем в любом виде. Шашлык, котлеты, отбивная или просто кусок отварного мяса – это так вкусно! И, конечно, любой из нас не однажды пробовал бефстроганов. Так…
-
Бульон даши
Если вы решили, что в названии статьи допущена опечатка, то вы ошибаетесь. Речь пойдет не о бульоне, изобретенном неизвестной Дашей, а об одном из традиционных ингредиентов японской кухни, без которого не обходится ни одна домохозяйка…