• absent

    Как пить абсент

    . Абсент – это очень крепкий напиток, содержащий от 70 до 85% алкоголя, главным компонентом которого является экстракт горькой полыни. Потому вкус у этого напитка очень горький и насыщенный. Из-за этого в чистом виде его…

  • zarenaya kartoshka

    Как пожарить картошку

    Жарить картошку так, чтобы она не сварилась и не пригорела, а оделась в румяную корочку, умеют не все. Или она получается слишком сухой и не прожаренной, или, если накрыть сковороду крышкой – тушится без образования…

  • lapsha

    Домашняя лапша

    Зайдя в любой магазин, мы можем увидеть на полках изобилие всевозможных макаронных изделий – от впечатляющего размера трубочек, которые можно начинять фаршем, до мелких суповых «звездочек». Сейчас приготовить ужин хозяйка может буквально за несколько минут,…

  • vino

    Домашнее виноградное вино

    Лишь самые опытные виноградари знают, как правильно собрать ягоды, чтоб из них получилось правильное вино.  Ведь не каждую ягоду можно назвать винной. Для хорошего вина нужен так называемый «винный виноград». Именно из таких сортов  и…

  • tekila

    Как пить текилу

    Этот алкогольный напиток сегодня находится на пике популярности. Но его специфический вкус требует особого употребления текилы. В мире традиционных способов употребления текилы существуют всего несколько.

  • grechka

    Как варить гречку

    Любая хозяйка скажет, что варить гречку – дело наипростейшее, не требующее никаких особых знаний и опыта. Но почему же гречневая каша не всегда получается рассыпчатой и вкусной? Да потому, что даже и в этом простом…

  • kak solit gruzdi

    Как солить грузди

    Вам безумно нравятся грузди, но вы не знаете, как их засолить? Вашему вниманию предлагается несколько простых и вкусных рецептов. Интересный факт, не во всех странах грузди принято относить к съедобным грибам. Это не значит, то…

  • tvoroznaya zapekenka

    Творожная запеканка

    Те мамы и бабушки, которые считают, что завтрак должен быть сытным и полноценным, наверняка используют при составлении домашнего меню различные рецепты пудингов, шарлоток, манников и запеканок. Они хороши тем, что требуют мало времени на приготовление,…

  • nalivka

    Вишневая наливка

    Наливка – это натуральный алкогольный напиток со сладковатым вкусом, который изготовляют из ягод или фруктов. Рецепт наливки пришел к нам из давних времен, и в настоящее время она особенно популярна в России. Особенность этого напитка…

  • zarenie krevetki

    Жареные креветки

    Для многих людей любимым деликатесом является мясо креветок, которое одновременно может стать одним из компонентов здорового питания. Калорий в нем мало, вредных жиров ещё меньше, зато много высококачественного протеина.

  • cherepaha

    Торт Черепаха

    Тем, кто «не дружит» с выпечкой, но очень хочет самостоятельно приготовить торт, например, ко дню рождения ребенка, этот рецепт обязательно понравится. Тем более, что вариантов изготовления торта Черепаха очень много, да и вы можете изобрести…

  • sup iz fasoli

    Суп из фасоли

    Чтобы быстро приготовить суп из фасоли, нужно заблаговременно позаботиться о том, чтобы она разбухла и стала мягче, полежав ночь или несколько часов замоченной в воде. Можно поступить проще – купить консервированную фасоль и сварить обед…

  • yazik

    Что приготовить из языка

    Отварной говяжий или свиной язык считается одним из самых вкусных деликатесов, который многие люди предпочитают самой дорогой колбасе. Высокая питательность этого продукта и его нежный вкус делают блюда из языка весьма привлекательными как для торжественной…

  • beze

    Безе

    Чтобы приготовить это воздушное лакомство, вам потребуется минимум продуктов и максимум внимания и терпения. А ещё неукоснительное соблюдение некоторых правил и хорошее настроение. В плохом не стоит браться за приготовление любой еды, а уж за…

  • salat olivie

    Салат «Оливье»

    Оливье – один из любимых салатов большинства людей, особенно выросших ещё в Советском Союзе, когда сегодняшнее разнообразие всевозможных салатов было недоступно. Изобретен он был очень давно французом Люсьеном Оливье, владельцем известного трактира «Эрмитаж». Подлинный рецепт…