. Если провести опрос перед работой на улицах любого города, что вы пьете утром, встав с постели, 80% опрошенных не задумываясь ответят – кофе. На сегодня это наиболее часто потребляемый продукт и число поклонников кофе…
Настали золотые времена, когда открылась возможность наиболее интересно и выгодно приготовить кисломолочную продукцию, не выходя из дома, однако, стоит отметить, что это еще не все, здесь дополнительно можно будет и соблюсти все технологии производства, чтобы…
Сегодня мало кто поспорит с тем, что лимон — это очень полезный продукт. О его пользе написаны, наверное, трактаты. То что это природный антиоксидант, ценный кладезь витаминов С и А, а также меди, бора и…
Шнапс — это алкогольный крепкий напиток, популярный во всем мире. В Австрии и Германии он считается традиционным. Если его настаивают на травах, то он имеет горьковатый привкус. Шнапс, приготовленный на фруктах, обладает сладковатым вкусом. Крепость…
Домашний йогурт приготовить сложнее, чем домашний сыр или творог, так как приготовление йогурта обязательно требует выполнения двух условий: наличие закваски с живыми бактериями и соблюдение теплового режима. Хорошая йогуртовая закваска должна включать живые культуры термофильного…
Имбирь – это уникальный продукт, который приносит человеческому организму только пользу. Он способствует повышению аппетита, улучшению пищеварения, укреплению памяти, усиливает потенцию. Кроме того, имбирь способен растворять вредную слизь, которая образуется на стенках желудка, и выводить…
В нашей стране никогда не было проблемой купить томатный сок. Но разве можно сравнить сок из покупной банки, а уж тем более из тетрапака, с настоящим домашним томатным соком? Даже если приготовить его из купленных…
В природе существует множество разнообразных напитков помимо питьевой воды и соков. Мы уже рассказали вам, как приготовить молочные коктейли, безалкогольное мохито и летние охлаждающие напитки. Сегодня расскажем вам о горячительном напитке, который хорошо пить в…
Однажды мы вскользь упоминали о крюшоне, рассказывая вам о летних напитках. Сегодня хотим поговорить об этом коктейле подробнее. Итак, крюшон – это алкогольный напиток, состоящий из ликера, вина, сиропа, а также из фруктовых соков или…
Молочные коктейли обладают неповторимым вкусом и полезными свойствами, между тем такие напитки весьма калорийны, так как они готовятся из различных сладких сиропов, фруктов и молока. Самый простой коктейль можно приготовить из клубники, молока и мороженного….
Первые смузи появились несколько десятилетий назад в США, когда открылось первое кафе «здорового питания», где подавались преимущественно блюда из овощей, ягод и фруктов. Смузи – это летний напиток, приготовленный путем измельчения в блендере различных овощей…
Все, что мы пьем и едим, так или иначе отражается на нашем самочувствии и внешнем виде. Поэтому в последнее время, когда наш рацион по большей части стал состоять из полуфабрикатов и переработанных промышленным способом продуктов,…
Хорошее ягодное вино проблематично купить в магазине, гораздо проще приготовить его в домашних условиях. Ягодное вино можно готовить из любых ягод, можно добавлять различные фрукты. Сочетание различных компонентов дает широкий простор для фантазии. Для того,…
Компот – напиток, приготовленный из фруктов, ягод с добавлением сахара, меда и душистых трав. Напиток считается десертным. В России, с ее холодным климатом, широко распространен компот из сухофруктов. На основе компота можно приготовить замечательный кисель….
В жаркие летние дни угостите гостей изысканными освежающими напитками. Для этого прекрасно подойдут крюшон и сангрия, в отличие от пунша, который лучше употреблять в холодное время года. Как гласит испанская легенда, сангрия появилась тогда, когда…
