Как пить бренди

.

Как пить бренди не знает никто. Способов его распития столько же много, как и потребителей самого бренди. Начать процесс познания распития бренди стоит с бокала, который специалистами был прозван «сниффтером». Если с формой бокала для бренди вопросов не возникает, то сразу же восприятие напитка упирается в температуру его потребления. Кому-то нравится теплый, кому-то холодный. Каждый прав по-своему, так как мнением большинства было принято, что холодный напиток стоит пить перед едой (аперитив), а теплый уже после (дижестив).

Бренди как дополнение

Если как пить бренди более-менее стало понятно, то важно еще сопровождение напитка. Кто-то предпочитает чистый бренди, кто-то привык его смешивать в коктейлях. Изысканность бренди можно смешивать с безбашенностью апельсинового сока, получая в итоге довольно приятный и необычный вкус. Можно к бренди добавлять другие соки, тоники, мартини, газированные воды и даже молоко. Бренди является не только хорошей составляющей коктейлей, но и прекрасным дополнением к мясу, поэтому не стоит отказываться от предложений официантов в ресторане, когда они предлагают этот напиток к бурлящему вкусами и ароматами мясу.

Секрет потребления бренди заключается во многих мелочах и тонкостях. Как пить бренди каждый должен решить для себя сам, но не стоит забывать о благородности этого напитка. Не стоит портить вкус бренди закусками, лучше перед потреблением напитка положить на краешек языка шоколад, подождать, когда он подтает, и только тогда уже стоит начинать пить бренди. Всю эту красоту можно закусить долькой лимона.

Формула успеха

Так как бренди напиток непростой в созидании, то и пить его стоит с оценкой знатока, ловя каждый миг его бытия. Притягивает этот напиток своим ароматом, который начинает чувствоваться, когда бокал с бренди подносят на расстояние пяти сантиметров от носа. Легкий запах ванили лишь преумножит Ваше желание слиться воедино с этим напитком. Кроме ванили нос человека сможет различить цветочные (фиалка, роза) и фруктовые (абрикос) ароматы.

Качество бренди

Если вы не доверяете этикеткам, то попробуйте определить возраст напитка другими способами. Качество напитка выясняется весьма интересным способом. Для начала  налейте небольшое количество бренди в бокал, прикоснитесь к наружной стороне сниффтера пальцем. Если прозрачность напитка позволяет Вам увидеть опечаток пальца, то Вы имеете дело с напитком высокого качества.

Для определения возраста напитка можно воспользоваться маленькой хитростью. При вращении бокала вокруг его оси стоит обратить внимание на капли стекающие по стенке сниффтера. Если дорожки видны в течение пяти секунд, то напитку примерно где-то три-четыре года. Если дорожки остаются в течение пятнадцати секунд, то напиток имеет возраст более полутора десятка лет.

Добавить комментарий